Mejor sin pajita

El pasado 11 de Febrero asistí a la proyección del documental ‘Straws‘ de Linda Booker, organizado por Festival Internacional de Cine del Medio Ambiente y Aula Ambiental de la Sagrada Familia, con un posterior debate en el que participaron Camila González de Millor Sense Canyeta (Mejor Sin Pajita) y La ecocosmopolita con la que había coincidido en la Trobada Pel Planeta.

En la charla se habló de la pajita, que puede resultar en cierto modo insignificante teniendo en cuenta los problemas de contaminación a los que se enfrenta el planeta pero, que sirve como perfecto símbolo de la sociedad de consumo en la que vivimos. Absurdo o no, los datos hablan por sí solos, en España se desechan 13.000.000 de pajitas al día. Es obvio que en nuestra vida hay objetos que no son imprescindibles para el día a día y que hacemos uso de ellos por simple placer, el problema es el tipo (o ritmo) de consumo que algunos productos implican. Lo ideal sería erradicar su uso, en muchos casos innecesario y en otros tantos adoptado por simple rutina, pero de no ser así existen alternativas, más allá de las pajitas de papel (tirar 13.000.000 de pajitas de papel tampoco mejora mucho más la situación) están las de vidrio, de metal o de bambú que son lavables y fáciles de llevar. Tal y como afirmaba Yve (La Ecocosmopolita), y coincidiendo con lo que se expuso en el Festival de Moda Sostenible, se trata de consumir con conciencia, de valorar cada producto, encariñarse de él y cuidarlo. Son los productos desechables los que producen la mayor contaminación medioambiental. Sólo en Cataluña se desechan 1.000.000.000 de bolsas de plástico al año. Tu ya usas una de tela, verdad?

Afortunadamente hay esperanza, en el 2021 entrarán en vigor leyes que prohibirán la venta de productos de plástico de un solo uso (pajitas, bolsas, platos, vasos, bastoncillos…), pero si te animas podemos ir adoptando nuevas costumbres desde ya, recuerda, la próxima vez que vayas a un bar ‘Sin pajita, por favor’.

Vive en armonía contigo mismo, con los demás, con el planeta.

TUBES:
Plastic Pollution: How Humans are Turning the World into Plastic

PELICULAS:
Los perros de la plaga [The Plague Dogs, Martin Rosen, 1982] (maltrato animal)
El principito [Le Petit Prince, Mark Osborne, 2015] (el mundo de los adultos)

MÚSICA:
Girlyman – Amaze Me
Dr. Octagon – Trees
Public Enemy – Don’t Give Up The Fight

LIBROS:
The Poverty of Capitalism by John Hilary
El Huerto En 1 m² de Mel Bartholomew

DOCUMENTALES:
Straws [Linda Booker,2017] (impacto de las pajitas)
Plastic Planet [Werner Boote, 2009]
Plastic China [Jiu-liang Wang, 2016]

LINKS/ONGs:
FreeFromHarm.org (veganismo)
Ecoavant (noticias sobre medioambiente)
Toxic Link (no más tóxicos)
The Last Plastic Straw (no más pajitas de plástico)

PEOPLE:
Boyan Slat (limpia los océanos)

Propósitos 2019

Ya llevamos dos semanas del 2019 y, por si ya dejaste atrás los propósitos para el nuevo año, aquí estoy yo para traerte unos nuevos. Y dicen así:
– Come menos carne. Vuelvo a insistir, deberías ver los documentales Cowspiracy y From Farm to Fridge, para que conozcas el impacto medioambiental de la industria cárnica y las prácticas de algunas granjas.
– Rechaza el plástico. No más bolsas de plástico en el supermercado, reduce el uso de envases de plástico o evita, en la mayor medida posible, los plásticos de un solo uso. (Véase: Un océano de plástico)
– Es hora de protestar. Denuncia alguna injusticia, lucha por la igualdad de oportunidades o únete a alguna manifestación en tu ciudad.
– Tómate tiempo para ti. Yoga, Running, Educación emocional o visitas a un psicólogo. Sólo buscando encontraremos un método que nos ayude a crecer, a conocernos a nosotros mismos.

El planeta está enfermando, y nosotros con él, que no quieras creerlo no hace que el problema desaparezca, no son cuentos de hadas, no son leyendas urbanas, cambia tus hábitos, no hace falta que nos volvamos locos, pero elige una de la propuestas y llévala a cabo. Por un mundo mejor para todos, para los tuyos, para ti.

TUBES [Eco]:
The Great Crate Challenge (Subt)

PELICULAS:
Animals United [Konferenz der Tiere, Klooss, Tappe, 2010] (infantil, animación)
En el Valle de Elah [In the Valley of Elah, Paul Haggis, 2007] (guerra, y el efecto en el hombre)
Heartstone. Corazones de Piedra [Hjartasteinn, Guðmundur Arnar Guðmundsson, 2016] (LGTB de adolescente a hombre)

MÚSICA:
Authority ZeroRevolution
Johnny Cash – Don’t Go Near the Water (cover)
Julian LennonSaltwater
Lenny KravitzMr Cab Driver
RX Bandits – Overcome

LIBROS:
Las Chicas del Radio, Kate Moore
To Cook a Continent de Nnimmo Bassey

DOCUMENTALES:
Harcelement a l’Ecole [Illegitime Defense] (Bullying)
The Price of Sex [Mimi Chakarova, 2011] (Prostitución Europa del este)
Un océano de plástico [A plastic Ocean, Craig Leeson, 2016]

LINKS/ONGs:
Project Chimps
donesnoestandards.cat (mujeres no estándar)
Fundacion26D.org  (mayores LGTB)

PEOPLE:
Ahed Tamimi (activista palestina)

Moda Sostenible

Este pasado Black Friday ha sido un gran día para mi, sin duda. Me acerqué al Disseny Hub Barcelona para echar un ojo a el Festival de Moda Sostenible (BCN Ethical Fashion Fest [BEFF]) organizado por Moda sostenible Barcelona y, no os voy a engañar, pero la primera impresión no fue buena. Todo respiraba un aire demasiado cool, fashion y trendy. En la presentación hablaron de que este evento era un aperitivo de REBarcelona que tendrá lugar en Marzo del 2019, un evento global de moda sostenible. Prometen darle mucho bombo, traer caras famosas del mundo de la moda y campañas de las grandes agencias de publicidad, y después nos ponen un video estilo Bershka. Música electrónica a todo volumen y gente joven (eso sí, de todos los colores) pero con el mismo estereotipo, ya sabéis, ningún modelo tiene más cintura que cadera. Nada de eso encaja con mis pantalones vaqueros desgastados y remendados.
Pero después dieron paso a la mesa redonda en la que participaban: Kavita Parmar de IOU Project; Carolina Blázquez de ECOALF; Elena Salcedo del Instituto Europeo di Design y Mar Rocabert de El País, como moderadora. Y me enamoré.
Hablaron de Durabilidad del producto, de buscar alternativas como la segunda mano o la reparación. De ser autocrítico con tu comportamiento consumista: ‘Estás intentando llenar un vacío a base de compras?’. De demandar información como consumidor, que las empresas nos cuenten con que materiales y en qué condiciones se confeccionan sus prendas. De concienciar al consumidor de que, ya sea de compra o de alquiler, debemos de ser responsables con los bienes que pasan por nuestras manos. De que el modelo de industria como lo conocemos hoy en día debería de desaparecer y dar paso a empresas más pequeñas, locales, cercanas, con un producto único y personal, del que uno se encariñe y cuide.


Son muchos los defensores de otro tipo de industria, os recomiendo que echéis un ojo al documental The True Cost, donde se ponen sobre la mesa los problemas de la actual industria: Las plantaciones de algodón, con el abuso de los vendedores de semillas transgénicas y el uso de pesticidas; La contaminación de las fabricas, y las enormes cantidades de químicos que acaban en los ríos; Las condiciones laborales, con escasas normativas de seguridad o trabajando por debajo del sueldo mínimo, etc..
Es curioso que tras el accidente laboral ocurrido en Triangle Waist Co en Estados Unidos en 1911 nos preocupemos de que se modifiquen leyes y lo conmemoramos creando el día de la mujer trabajadora, pero si ocurre en Bangladesh (como ocurrió en Plaza Rana en 2013, donde perdieron la vida más de 1100 personas) miremos para otro lado y sigamos con nuestras vidas. Son siempre países en desarrollo los que alojan estas industrias, son objetivos de las empresas debido a sus casi inexistentes condiciones laborales y escasas normas medioambientales. Sólo así pueden reducir más y más costes económicos y olvidarse del coste humano y medioambiental que pagamos todos. Tal y como decía Shima Akhter en el documental ‘Creo que estas prendas están producidas con nuestra sangre’ y desgraciadamente, en este caso, no es una metáfora.

Vive en armonia contigo mismo, con los demás y con el planeta.

TUBES [Eco]:
Detox: How People Power is Cleaning Up Fashion

PELICULAS:
Project Nim [James Marsh, 2011] (maltrato animal)
The Triangle Factory Fire Scandal [Mel Stuart, 1979] (beneficio sobre seguridad de los trabajadores)

MÚSICA:
Combichrist – We Are the Plague
Ms. Lauryn HillConsumerism
The Clash – Lost in the Supermarket

LIBROS:
Stitched Up: The Anti-Capitalist Book of Fashion by Tansy E. Hoskins

DOCUMENTALES:
At the River I Stand  [Appleby Graham Ross, 1993] (Martin Luther King and huelga de sanidad)
The True Cost (industria moda)

LINKS/ONGs:
ECOALF (moda justa, sostenible)
IOU Project (moda ética)
People Tree (moda justa, sostenible)
Redress (moda justa, sostenible)
Eco Age (consultora ecosostenibilidad)
War on Want.org (justicia global)

PEOPLE:
Mu Sochua (activista por los derechos en Camboya)

Marcha por el cambio climático

No hay como salir de tu zona de confort para darte cuenta de que las cosas se pueden hacer de forma diferente. Entiendo que existe esa comodidad en las rutinas que hemos asimilado, que para muchos la vida ya es suficientemente complicada con cubrir las demandas de trabajo, familia, amigos… pero deberías saber lo gratificante salir a la calle y encontrarte con gente con las mismas inquietudes que tu. Si todos saliésemos de nuestra zona de confort seríamos nosotros los que pondrían las normas que rigen nuestra sociedad, nuestro trabajo, nuestro trato al planeta…

Hacía mucho tiempo que no iba a una manifestación, desde el 8 de Marzo, y estoy encantado de haber vuelto a las calles este pasado 10 de Noviembre. Verme rodeado de ‘esos locos’ que piensan como yo. Debemos tomar las riendas en lo que a contaminación y ecología se refiere… o no habrá planeta para las futuras generaciones. Mientras caminábamos, no tenía más que mirar a mi alrededor para ver que cada vez somos más voces.

La organización de la marcha ya anunciaba antes del evento que serían decenas de asociaciones las que asistirían, yo entre ellas vi:
– Asociaciones animalistas (Pacma, WWF,…) y veganas que, aparte de luchar por los derechos de los animales y el riesgo que supone el aumento de temperatura para ellos, ponen de manifiesto lo que contamina la industria cárnica. Os animo a que veáis los documentales Cowspiracy y From Farm to Fridge.
– Asociaciones a favor de otro tipo de producción energética como XSE, que abogan por una producción más limpia y democrática.
– Asociaciones que rechazan los medios de transporte tradicionales, como coches que contaminan el aire de nuestras ciudades o los grandes contaminantes como transatlánticos y cruceros.
– Asociaciones anticapitalistas y otras que abogan por una desaceleración del sistema productivo.
– Asociaciones por un consumo de proximidad, lo que evitaría toda la contaminación que conlleva el transporte de mercancías de larga distancia.
– Y por supuesto, también vi por allí a Ecologistas en acción y a Greenpeace, entre otros tantos.

Había montones de asociaciones más y cientos de vecinos que luchan por un mundo mejor, cada uno aportando su grano de arena y todos juntos luchando por la misma causa. Queda mucho por hacer, y no nos sobra el tiempo, pero paso a paso el cambio se va materializando… te veré en la próxima mani?

Gracias una vez más a Moviment Per la Justícia climàtica! <3

Vive en armonía contigo mismo, con los demás, con el planeta.

TUBES [Eco]:
Fight Climate Change, Eat Less Meat

PELICULAS:
Okja [Joon-ho Bong, 2017] (hombre vs naturaleza)
Una Acción Civil [A Civil Action, Steven Zaillian, 1998] (demanda a empresas contaminantes)

MÚSICA:
Imogen Heap – Earth
Patti SmithPeople Have The Power
Ziggy Marley – Dragonfly

LIBROS:
La casa autosuficiente de Brenda y Robert Vale
Quién domina el mundo? Noam Chomsky

DOCUMENTALES:
The Island President [Jon Shenk, 2011] (maldivas vs cambio climático)
Tierra, la película de nuestro planeta [Earth, Alastair Fothergill, Mark Linfield, 2007] (ecologia)

LINKS/ONGs:
Pacma
MercyForAnimals.org
ecoserveis

PEOPLE:
Annie Novak (impulsora huerto urbano)

Contaminación y Efecto Invernadero

Photo by Trae Gould on Unsplash

Los próximos 13 y 14 de Noviembre en Barcelona se producirá un encuentro del C40 para solucionar el problema de contaminación de las grandes ciudades de Europa. Es por ello que el Sábado 10 de Noviembre se celebra una marcha por el cambio climático al que se unirán diferentes colectivos.

La contaminación que padecen las grandes ciudades no sólo favorece el calentamiento global, sino que además repercute en nuestra salud, se podrían evitar 659 muertes al año en Barcelona si se cumplieran las recomendaciones de la OMS, y no se agravarían determinadas enfermedades cardio-respiratorias. Me da un poco de repelús usar como fuente un artículo de Naturgy (Gas Natural Fenosa) porque pienso que es una de las empresas que jamás se ha preocupado por el medioambiente o por nuestra salud, que ha optado por la producción de energía tradicional en lugar de las renovables, que tiene en sus cúpulas a consejeros (ex gobernantes) que han favorecido este tipo de políticas y que además (en este articulo en concreto) intenta vendernos su combustible como si se tratase de la panacea (olvidándose del fracking que utilizan para extraer su combustible o del efecto invernadero que producen los escapes de metano, 23 veces peor que el CO2). Pero a lo que voy es a lo siguiente, tal y como reza el artículo “Cuatro de cada cinco españoles respiraron en el 2017 un aire con un nivel de ozono superior al recomendado por la OMS” y padecemos unas 30.000 muertes prematuras al año debido a la contaminación atmosférica (podéis ver más datos de interés siguiendo el link). Después nos quejamos si en nuestras ciudades amplían las zonas de parques o peatonales, si añaden nuevos carriles bici o si restringen el uso de vehículos privados.

Posiblemente estés pensando a mi no me va a tocar, o yo no viviré las consecuencias del calentamiento global, pero eso es lo que pensamos todos, es un conocido en mecanismo de defensa de nuestro cerebro (la negación) estudiado en psicología (como el fumador que niega los efectos nocivos del tabaco). Así que te animo una vez más a que formes parte del cambio, que luches por dejar un mundo mejor a nuestros pequeños y que vayas a la marcha que hay en tu ciudad.

Respétate a ti mismo
Respeta a los demás
Respeta al planeta

TUBES [Eco]:
The Problem With Palm Oil | Fight for the Forests | TakePart

PELICULAS:
El síndrome de China [The China Syndrome, James Bridges, 1979] (nucleares)
Profecía maldita [Prophecy, John Frankenheimer, 1979] (factoria vs indigenas)

MÚSICA:
DramaramaWhat Are We Gonna Do
EpicaThis is the Time
JJ Cale – Death in the wilderness

DOCUMENTALES:
Into Eternity: A Film for the Future [Michael Madsen, 2010] (residuos nucleares)
Six Degrees: Our Future on a Hotter Planet (Ron Bowman, 2008] (calentamiento global)

LINKS/ONGs:
Ecovillage Ithaca
JusticiaClimatica.com
generation kWh

PEOPLE:
Sylvia Earle (bióloga marina)

STREET ART:
Passeig de Circumval·lació, Ciutadella, Barcelona 30/09/16

Update 2018 Jul (prioridades (sinopsis))

Y queda pendiente el siguiente tema para una próxima entrada:
Hablamos de conciliar vida laboral y familiar, pero no nos planteamos llevar un estilo de vida sostenible? Muchos renunciamos a más horas de trabajo, más dinero y más ‘comodidades’ en pro de la familia o de tiempo para nosotros mismos (veo muchas manos levantadas que se han unido a esta causa, igualmente, ricos no íbamos a ser, y menos en estos tiempos) Pero no sería maravilloso si a las nuevas generaciones no les dejáramos un planeta contaminado e insalubre? Nos quejamos de falta de tiempo, de fuerzas, de recursos… sigamos ajustando la brújula que dirige nuestra vida, afinando en nuestros objetivos y prioridades, optimizando esfuerzos. Paso a paso, con pequeños detalles día a día y dando ejemplo a nuestros pequeños, hagamos de este planeta un sitio mejor, disfrutemos en compañía de los nuestros, perdámonos por los agradables rincones que ofrecen nuestros pueblos y ciudades… respiremos profundamente y cuidemos nuestro entorno.

TUBES [Eco]:
Plastic Change: Poseidon attacks litterbug

PELICULAS:
 Matewan [John Sayles, 1987] (mineros en huelga)
The Lorax [Chris Renaud, 2012] (animación, naturaleza)
Cien clavos [Centochiodi, Ermanno Olmi, 2008] (defensa de nativos)

MÚSICA:
Bad Religion – Modern Day Catastrophists
Miley Cyrus – Wake up America
Korn – illuminati

LIBROS:
Chocolate caliente para el alma, Jack Canfield y Mark Victor Hansen (autoayuda)
Yo, Precario por Javier Lopez Menacho

DOCUMENTALES:
No Impact Man: The Documentary [Laura Gabbert, Justin Schein, 2009] (famila sostenible)
Aquí sobre la tierra [Mauricio Bidault, 2014] (migración)

LINKS/ONGs:
WhyHunger.org (contra el hambre)
PlasticChange.org (plásticos)
urbanhomestead.org (autosuficiencia urbana)

El estatus moral de los animales

Todo un acierto invitar a la catedrática alemana Ursula Wolf como ponente de la conferencia que organizó la Universidad de Barcelona, expuso una visión de lo más objetiva sobre un tema tan subjetivo como es la moral. Y explicaré aquí un par de ideas que saqué de dicha charla.

Hace tan solo un par de décadas no se reconocían los animales como seres con sentimientos y emociones, esto cambió con la incorporación de tratados como el Protocolo de Protección Animal de la UE, en el que se los reconoce a los animales como seres sensibles, aunque, lamentablemente a día de hoy, tiene poca repercusión en la práctica.

A lo largo de la historia, teniendo en cuenta las visiones de Kant, contractualistas, utilitaristas o Schopenhauer nos damos cuenta de que existen distintos enfoques sobre la moral y su repercusión en el mundo animal, todas ellas teorías válidas pero con el inconveniente de que son formuladas unilateralmente.

La complejidad de la moral viene dada por:
– La forma: compuesta por deberes y/o derechos. Somos reticentes a dar derechos a los animales ya que no pueden cumplir con sus obligaciones, pero acaso un bebé o un niño pequeño no tienen derechos y están exentos de deberes?
– La motivación: comprensión, amistad, compasión… por todos los seres que pueden sentir, independientemente de color de piel, género, especie…
– El contenido: como moldeamos las normas morales cuando se presenta un conflicto.

Sólo los seres morales o racionales, desde una posición privilegiada, más fuerte, deciden normas morales que sitúan bajo su protección a seres que pueden sufrir. No tendríamos que aplicar aquí aquello de “Un gran poder conlleva una gran responsabilidad”?

Se recurre a la moral cuando se ven afectados los ámbitos de bienestar (salud, dotación alimenticia, libertad de acción, relaciones sociales, …) de diferentes seres por situaciones concretas. Se tiene la idea de que el bienestar de los humanos choca con el bienestar de los animales. No existen status morales diferentes, sólo diferentes características.

Los seres que pueden sufrir ven afectados, en mayor o menor medida, sus ámbitos de bienestar según las diferentes prácticas del ser humano:
– Cría intensiva
– Experimentación
– Mascotas
– Animales salvajes

Nos podemos hacer a la idea de la escasa moral que hay, en la mayoría de los casos, en la cría intensiva y la experimentación. Debemos ser conscientes, también, que incluso a nuestras mascotas les hemos generado expectativas con nuestras rutinas y costumbres, y que tenemos obligaciones por ello. No las tenemos, sin embargo, con los animales salvajes, salvo a la hora de respetar su hábitat y evitar interferencias con sus costumbres o conducta.

Sin embargo, hablando desde el punto de vista de la moral, no hay nada en contra de la muerte indolora de los animales, siempre que no se tenga mente suficiente para ser consciente de su propia existencia.

Como mencionaba al principio, este es un enfoque moral, con escasa repercusión social o legal, un claro ejemplo de ello son las condiciones de la cría de ganado para la alimentación o las excepciones que se hacen en el ámbito cultural en lo que se refiere al sufrimiento de los animales (hoy, de hecho, se inaugura una polémica exposición en el Guggenheim de Bilbao).

TUBES:
Farm to Fridge (Subt) (Advertencia: contenido explicito!)

It Doesn’t Have to Be This Way

PELICULAS:
En tierra peligrosa [On Deadly Ground, Steven Seagal, 1994] (petrolifera vs pueblo)
El Zorro y el Sabueso [The Fox and the Hound,  Berman &  Rich, 1981] (infantil, caza)

MÚSICA:
James – Greenpeace
Sophie B. HawkinsThe Land, The Sea, and The Sky
Tom LehrerPollution

 LIBROS:
La Telaraña de Carlota [Charlotte’s Web] por E. B. White (lechón escapa de matadero)
Sea Change: A Message of the Oceans by Sylvia A. Earle (el océano)
La Filosofía y la cuestión de la Vida Buena, Ursula Wolf
Ética de la Relación Entre Humanos y Animales, Ursula Wolf

DOCUMENTALES:
I Am an Animal: The Story of Ingrid Newkirk and PETA [Matthew Galkin, 2007]
Speciesism: The Movie [Mark Devries,2013] (ganaderia)
El Reino Apacible [Peaceable Kingdom, Jenny Stein, 2004] (granja vegana)

LINKS/ONGs:
waterkeeper.org
farmsanctuary.org

Update 2017 Dic (Verduras y demás…)

frutas y verduras

Me apetecía escribir un post contando lo que se sobre frutas, verduras y hortalizas… su cultivo y su comercialización. Exponiendo pros y contras de cada tipo de producción para tener más herramientas a la hora de decidir que consumimos.

Producción Tradicional, y es irónico porque de tradicional tiene poco, no es la que se ha llevado a cabo durante siglos, si no la más extendida, normalmente con transgénicos y/o pesticidas. Los transgénicos garantizan tamaño, durabilidad y evitar alguna que otra plaga. Sin embargo, aparte de ser piezas muy bonitas, para mi gusto, no voy a decir que ‘saben a agua’, pero les faltan sabor. En cuanto a los pesticidas, cuanto menos mejor, gracias. Entraré en más detalle con los transgénicos un poco más adelante. Otro punto a favor de este tipo de producción es que disponemos de cualquier verdura durante todo el año, si no lo hay en tu país lo traemos de otro, esto tiene un pero, traerlo de otro país, normalmente transporte internacional, conlleva más contaminación, más CO2 liberado a la atmosfera, podéis ver cómo funciona en La Superautopista de la Alimentación.

Transgénicos:  Tengo amigos biólogos que defienden los transgénicos: ‘para que atiborrar a una planta con pesticidas e insecticidas si se le puede incorporar el código genético de otra planta que de forma natural repele a determinado insecto’, a mí me parece correcto, ahora bien, si confió en los transgénicos, lo que me preocupa a la hora de consumirlos es que detrás de ellos están empresas como Monsanto, sabemos de casos en los que las farmacéuticas han antepuesto su beneficio antes que la salud del consumidor, porque las empresas de transgénicos iban a ser distintas?. Por último… las patentes de los transgénicos, porque en Estados Unidos determinados alimentos se pueden registrar, y esto acorrala a ciertos granjeros. Pongamos que Johnny lleva toda la vida cultivando el maíz que generación tras generación se ha molestado en ir mejorando de forma tradicional, heredado de su padre, y este a la vez de su padre… y llega, por ejemplo, Monsanto, a unos terrenos cercanos y planta maíz transgénico (modelo flamante 35434 cepa 643)  y resulta que una ráfaga de viento hace que el maíz de Monsanto MF3C6 polinice el maíz de Johnny y la siguiente cosecha, el maíz que nace en las tierras de Johnny es, oh sorpresa, MF3C6!! Sabéis que pasa? Que Monsanto demanda a Johnny… quien creéis que ganará el juicio? Debemos ser conscientes de que esto termina también con la diversidad de las especies, si el maíz MF3C6 es dominante genéticamente al final sólo habrá un maíz. El MF3C6. Documental: El mundo según Monsanto

Producción Ecológica, normalmente además de proximidad, ya que al no estar preparada para aguantar mucho tiempo se distribuye a lugares cercanos. Sin transgénicos, ni pesticidas… es del menor impacto medioambiental y el que menor repercusión tendrá en tu salud, eso sí, suele ser más caro y no esperes consumir alcachofas en verano o sandia en invierno.

Huertos Urbanos, con la filosofía de hazlo tu mismo, con bastante auge en nuestras ciudades, para los que no tenemos una casita en el campo siempre está la opción de informarnos de si en nuestra ciudad disponen de huertos para uso común, normalmente se ceden por una temporada y después pasa a otro vecino, hay infinidad de foros y blogs donde la gente comenta sus experiencias, y en el peor de los casos siempre podemos usar un balconcito para una pequeña plantación y así ahorrarnos el comprar, por ejemplo, tomate, especias, etc…
Huerto urbano en tu terraza, aquí puedes ver ideas de Toni, o de el ecoagricultor entre otros.
Gestionados por ayuntamientos de distintas ciudades: Coruña, Barcelona, Madrid, Sevilla (si te interesa busca en google el de tu ciudad)

Libros:
El horticultor autosuficiente, de John Seymur
Un huerto para ser feliz,  de Marc Estévez

PD: No olvides llevar tus propias bolsas cuando hagas la compra… ahorrémosle al planeta un poco de plástico.

pegatinas verduras

Update 2017 Ago (Distribuidoras Eléctricas part 2)

planta carbon gas

Esta publicación es la continuación de una primera parte que podéis encontrar aquí. Después de asistir a las jornadas #TensemLesXarxes por el control ciudadano de las Redes de Distribución Eléctrica. Plasmo aquí, de forma sintética, algunas de las ideas que allí se expusieron, con la esperanza de que después se entienda un poco mejor cómo funcionan las empresas de distribución y comercialización, otras prácticas que se aplican en otros países y dar alternativas a la hora de trabajar con, o cambiar, de empresas eléctricas.

Alfons Pérez de XSE nos animaba a llevar a cabo ciertas acciones contra el oligopolio vigente y sus malas praxis. Tras una auditoria a las distribuidoras eléctricas, debates sobre redes inteligentes, diálogos con los trabajadores, exploración de modelos de gobierno desde la ciudadanía y un catálogo de experiencias relacionadas con la recuperación de control de energía. Las conclusiones de sus estudios son los siguientes: La distribución eléctrica el clave para el presente y futuro del sector eléctrico, la implantación de redes inteligentes con flujo de datos e información es primordial, debería haber alianzas de trabajadores, técnicos, … fijarnos en experiencias anteriores que llevan funcionando durante más de 100 años y proponer un modelo de gobierno con participación ciudadana.
Cecília Sánchez de Som Energia Canarias y portavoz de la Plataforma por un Nuevo Modelo Energético, nos muestra la situación legal frente a posibles cambios en la industria.
La energía eléctrica NO es un servicio público y, aunque conlleva obligaciones de servicio público,
es un servicio de interés económico general. Más claro, agua. Sus competencias son estatales y autonómicas pero no municipales. Los distribuidores son los gestores de las redes y sus titulares.
Las posibles vías de control:
– Compra voluntaria u obligatoria
– Expropiación:
·Declarado de utilidad pública
·Servidumbre de paso
·Sustitución de instalaciones por razones de eficiencia energética, tecnología o medioambiental
– Líneas directas (por titulares)
– Compra o creación de una distribuidora
– Separación de propiedad y gestión
Maria Eugènia Palop, jurista y profesora titular de Filosofía del Derecho de la Universidad Carlos III de Madrid, nos habla de la situación actual y sus alternativas. Vivimos en un mundo en el que la economía no se preocupa por el bien común, se nos desposee de un recurso primordial a favor del mercado y se nos desposee, además, de la democratización en los procesos y decisiones que afectan a dicho recurso. Los derechos políticos, civiles y humanos deberían ir juntos, no desvinculados, la gestión es opaca cuando es privada pero participativa y transparente cuando es pública. Debemos pelear por hacernos escuchar, lanzar Iniciativas Legislativas Populares y Referéndums.

Carbon vs fotovoltaicasMás información relevante extraída del documental Revolución Solar: Las energías renovables son una de las posibles soluciones ante el calentamiento global, pero en nuestro país los profesionales se desplazan al extranjero porque aquí (que tenemos sol) no hay inversión. Punteros en Energía Solar: India, China, Japón, EEUU, UK y Alemania. Genera 8 Millones de puestos de trabajo directo o indirecto en todo el mundo y empieza a ser el nuevo caramelo para las inversiones empresariales. Decenas de miles de familias se arruinaron en nuestro país por firmar un contrato con el estado en el que se les animaba a invertir en renovables y después quedaron desamparados ante el incumplimiento del estado. España es el país más demandado de todo el mundo en arbitrajes internacionales por el banco mundial por incumplimientos de la Carta de la Energía. 5 grandes compañía controlan el 60% de la producción y el 90% de la comercialización en estrecha relación con el gobierno. Estas compañías mantienen el nivel de beneficio desde antes de la crisis, sin embargo, la factura ha subido un 70% en los últimos 10 años. Producimos el doble de lo que se consume, pero los precios no bajan por exceso de demanda ya que el precio de la energía se decide en la subasta que se lleva a cabo cada día, y en el que todas las energías (clasificadas por el sistema productivo) se pagan al precio de la más cara  (ciclo combinado de gas). También sube el precio por los siguientes peajes: red de distribución, primas a renovables, cogeneración de gas, ayudas al carbón y residuos nucleares y por el déficit de tarifa de las compañías, a esto hay que añadir los correspondientes impuestos.
Som energia son la demostración tangible de que otro modelo de producción energético es posible. En la india las casas empiezan a instalar placas solares, y con una pequeña batería ya no necesitan toda la infraestructura que tenemos nosotros. Som energia tiene un nuevo modelo productivo, el Generation kWh, autoproductores de energía verde que escapan del tradicional mercado eléctrico.
España es el país con más radiación solar de Europa y el que menos ha invertido en energía solar. En Freiamt, municipio alemán,  ya se produce el doble de lo que se consume, con los correspondientes beneficios provenientes de los excedentes, basando su producción en sistemas verdes y sostenibles.
En Taradell hay un edificio social en el que, tras un estudio de rehabilitación y eficiencia energética,  se instaló aislamiento térmico y placas fotovoltaicas, además, al tener un único propietario, se pudieron unificar los contadores y bajar la potencia contratada, lo que provocó que la factura final se redujese a la cuarta parte de lo que se pagaba anteriormente.
En 2050 el gobierno de Cataluña se ha propuesto que la producción sea 100% renovable, mediante producción nacional y particular, aunque a día de hoy los trámites para que un particular instale placas fotovoltaicas no es sencillo, empezamos a par los primeros pasos para recorrer el camino. Debemos de luchar durante esta transición para que la producción energética sea más democrática para no estar a merced del oligopolio que nos controla hoy en día.

 

DOCUMENTALES:
La buena Vida [Jens Schanze, 2015] (indígenas y minas de carbón)
Revolución Solar [Ricard Belis, Joan Marí, 2017]
El camino del sol [Cesar Vea] (denuncia del estado de las renovables en españa)

LINKS/ONGs:
http://xse.cat/
http://www.energy-democracy.net/
http://www.coopelesca.co.cr/
http://www.psiru.org/
http://transicionenergeticacadiz.es/
https://www.somenergia.coop/es/
http://www.nuevomodeloenergetico.org

PEOPLE:
Rolf Disch (arquitecto Solar)
Cesar Vea (defensor de las renovables y denuncia la situación de las mismas en España)

Update 2017 Jul (Distribuidoras Eléctricas part 1)

Distribuidoras electricas

Después de asistir a las jornadas #TensemLesXarxes por el control ciudadano de las Redes de Distribución Eléctrica. Trasladaré aquí, de forma sintética, algunas de las ideas que allí se expusieron, con la esperanza de que después se entienda un poco mejor cómo funcionan las empresas de distribución y comercialización, otras prácticas que se aplican en otros países y dar alternativas a la hora de trabajar con, o cambiar de, empresas eléctricas. Esta publicación irá seguida de una segunda parte, con más información, que publicaré en unos días.

María Campuzano de la Xarxa por la Sobirania Energètica (XSE, Red por la Soberanía Energética) plantea las problemáticas que implican el oligopolio energético y las subcontratas con retribuciones, altos precios y opacidad. Debemos ser conscientes de que las redes de distribución se dan entre y en las ciudades. Y existe mala praxis: casos de pobreza energética, falta de precisión y mantenimiento, fraude y abuso de poder.
Lavinia Steinfort ‘afiliada’ a energy-democracy.net donde se apuesta por energía eficiente y asequible, renovable y sostenible, pública y social, de pago justo y generadora de empleo. Existen cooperativas como coopelesca que desde 1965 ofrecen sus servicios con estos valores: Solidaridad, Compromiso, Honradez, Lealtad. COLORADO.ORG. Las empresas energéticas locales son más beneficiosas para el ciudadano, por coste y por eficiencia. En Alemania se practica la remunipalización, en 284 casos en lo referente a energía. Las encuestas muestran que el 81% de la población está a favor de estas remunipalización, ofrecen calidad, eficiencia y transparencia que las privadas no ofrecen. Se dan casos en todo el mundo (1600 ciudades) en los que la ciudadanía ha plantado cara a las empresas privadas y optado por métodos alternativos de generar energía.
David Hall Director de psiru.org apoya la idea de la recuperación de la producción y distribución energética por los siguientes motivos:
– Utilización de renovables y atenúa el cambio climático lo que beneficia el medio ambiente.
– Cobertura universal con fin social.
– Democratización en ámbito político.
– Asequible y eficiente lo que refuerza la economía local.
Expone más casos alrededor del mundo (Los Ángeles, India, Alemania, Dinamarca) donde se han cambiado leyes y constitución, donde se opta por producción con materias primas menos contaminante, se municipaliza o se cambian las redes de distribución situando al ciudadano como centro del modelo energético.
En la UE coexisten en muchos países y ciudades distintos tipos de producción y distribución energética: privada, pública o municipal. Debemos tener en cuenta que el precio de la producción privada incluye el coste de asesores, técnicos, inversores, abogados financieros, etc…

Placas fotovoltaicasAlba del Campo nos habla del proceso que tiene lugar en Cádiz con la mesa de transición energética.
Buscan la participación ciudadana en una transición energética justa, sostenible, renovable y democrática. Se estudia la implantación de un bono social al tratarse de una empresa público-privada. Para esto se aprobó en pleno la creación de la mesa, se elaboró el bono y se hicieron estudios sobre el consumo, se validó la propuesta y se redactó el informe jurídico y técnico y a continuación se procedió a la votación. La propuesta no se aprueba por los votos en contra de los asesores de la propia distribuidora energética y del partido popular. Aún así la Mesa de transición energética sigue defendiendo un tipo de modelo energético diferente, y difunde su idea con las siguientes iniciativas:
– Facturas como herramientas pedagógicas.
– Talleres de ahorro.
– Ayuntamiento publicita las iniciativas.
– Los voluntarios se dedican a difusión, educación…
– Eventos relacionados con la cultura energética.
– Se realizan encuestas.
Estas encuestas descubren los siguientes datos: La mayoría de los usuarios no entiende o entiende mal su factura, la mitad no sabe que potencia tiene contratada, el 60% no sabe que tarifa tiene contratada, menos del 6% tiene tarifa con discriminación horaria.
Las medidas favoritas a aplicar: Alumbrado público LED y ajuste horario de alumbrado más eficiente, campañas de formación y sensibilización de ahorro energético y renovables en edificios públicos.
En cuanto a Renovables: al 90% le cuesta distinguir renovables de fósiles, a más del 90% le gustaría que Cádiz se abasteciese de renovables, el 19% piensa que las renovables son más caras pero aún así se muestran positivos ante un modelo renovable.
La mesa de transición energética cree en un proyecto basado en debates, colaboración y divulgación. La energía no es cosa de expertos!
Stefan Taschner, Miembro de Berliner Energietisches, nos informa sobre la distribución energética que en su mayor parte es local, si se controla esos canales de distribución se controla que tipo de energía circula por ellas, sería también crucial controlar el almacenaje de la energía. Hay una transición de energía tradicional (nuclear, carbón…) contaminante e inflexible a una energía renovable (solar, eólica…) sostenible y flexible y debemos tener voz en dicha transición. A día de hoy los mayores consumidores son las ciudades, nos advierte sobre empresas públicas que se comportan como privadas. En Alemania llevan 50 años de protesta energética que ha despertado una conciencia global involucrada con una producción y distribución más participativa y ecológica. Cuando la ciudadanía se moviliza, recoge firmas, hace campaña acaba saliendo en los medios, esto da poder al pueblo, llama la atención del gobierno.
Tanja Gaudian nos cuenta el caso que ocurrió en Schönau. Preocupados por las emisiones de CO2 de la creación de energía (unas 2 toneladas per cápita al año) , el hecho de que 438 nucleares del mundo sólo producen el 4.4% de la energía mundial y el trágico acontecimiento ocurrido en Chernobyl (a menos de 2000km) hizo que las madres de Schönau se uniesen en la protesta contra la energía nuclear con estas iniciativas: Invitaron a niños de Chernobyl para que se recuperasen, organizaron campeonatos de ahorro energético, invitaron a expertos para aprender sobre energía, informaron a los vecinos, fueron anfitriones de eventos culturales… En 1990 el operador KWR consigue que se firme con el pueblo un contrato de concesión, en poco tiempo se reclama un referéndum. En Octubre de 1991 se gana el referéndum, nace EWS. La prensa ataca a la nueva organización, KWR sobrevalora el coste de la red que será comprada por EWS a dicho coste pero después de que la ley le dé la razón a EWS  la cantidad sobrevalorada es reintegrada. El 1 de Julio de 1997 se funda oficialmente EWS. Los consumidores se convierten en productores, contratan técnicos y asesores puntualmente (lo que abarata costes), no trabajan con nuclear, ni carbón o petróleo, más del 70% de la energía viene de plantas nuevas, información en tiempo real de la energía que se utiliza y aumento de las energías solar y eólica. Las cooperativas se convierten en un medio más democrático ya que no importa el capital de cada socio.

DOCUMENTALES:
La buena Vida [Jens Schanze, 2015] (indígenas y minas de carbón)
Revolución Solar [Ricard Belis, Joan Marí, 2017]
El camino del sol [Cesar Vea] (denuncia del estado de las renovables en españa) 

LINKS/ONGs:
http://xse.cat/
http://www.energy-democracy.net/
http://www.coopelesca.co.cr/
http://www.psiru.org/
http://transicionenergeticacadiz.es/
https://www.somenergia.coop/es/ 

PEOPLE:
Rolf Disch (arquitecto Solar)
Cesar Vea (defensor de las renovables y denuncia la situación de las mismas en España)