Apocalypse Now (or soon)

Y sí, deberíamos tener nuevos propósitos para el año, pero…  para qué? Ya tenemos fecha de caducidad, 2050. Después de esa fecha ya no mantendremos todas nuestras propiedades en su óptimo nivel, aunque la verdad, creo que hace mucho que hemos perdido muchas de nuestras propiedades como especie humana. Expertos afirman que, por entonces, nuestros mares tendrán más plástico que peces, nuestro aire estará contaminado, desaparecerá alguna que otra ciudad bajo el mar, subirá un par de grados la temperatura global, habrá nuevas olas migratorias de gente buscando sitios en los que poder vivir, seguiremos extinguiendo especies y deforestando bosques y llevaremos un frenético ritmo de trabajo… con qué objetivo? Tú sabrás, porque esto lo estamos incubando desde ya. En verdad, con que diezmemos los mares y que con el cambio climático desaparezcan las abejas estamos jodidos, sin peces y sin plantas (si, esas graciosos insectos voladores que visten de amarillo y negro son los que se encargan de polinizar las plantas! sorpresa!!) … preparado para comer alpiste sintético? Que no te sorprenda si se siguen multiplicando los casos de cáncer u otras enfermedades.

O tal vez podríamos, de una vez por todas, hacer las cosas de la forma correcta. Que ya es tarde para ti? Pues enseña a tus hijos lo que es cuidar del planeta, denunciar las injusticias sociales o que disfrute de lo que es y lo que hace en lugar de lo que tiene. Porque puede que a ti te tire de un pie, pero ellos no es que vayan a darse cuenta de que la cagamos, es que van a vivir ese desastre, es que van a tener que arreglarlo y sabrán quien es el culpable. Tú. Así que podrías empezar a intentar evitar usar plástico, reciclar, reparar lo que se estropea en lugar de tirarlo, intercambiar en lugar de comprar, echar una mano a tu vecino en lugar de mirarte continuamente al ombligo (que es superfácil buscar cualquier motivo para querer sacarle los ojos, pero deberías saber que cuesta el mismo esfuerzo buscar una excusa para ser amable con él). Pero no te agobies, no hace falta que hagas todo a la vez, con que adoptes una nueva costumbre es suficiente, te darás cuenta de que es mucho más fácil de lo que pensabas y lo mismo te animas con una segunda… Que estás muy cansado después del trabajo? Que trabajas no sólo 8, si no 10 o 12 horas al día? Y te las pagan? Pues empieza por ahí, lucha por lo que te corresponde. Eres un ser humano, con derecho a vida propia, no un robot. Claro que para eso hay que echarle ovarios.

Parece que, cuando me decían que si por mí fuese acabaríamos viviendo en cuevas, tenían razón, pero no será por culpa de hippies ecologistas como yo, si no por el brutal ritmo consumista  que lleva este maravilloso mundo.

Sí, este es mi propósito del año… ir preparándome para el apocalipsis.

by GreenKaiser, más Kaiser que nunca.

TUBES [Eco]:
Plastic Pollution is Causing Problems in Our Oceans | NowThis

PELICULAS:
Wild [Jean-Marc Vallée, 2014](conocerse a una misma)
Canciones del Segundo Piso [Sånger från andra våningen, Roy Andersson, 2000] (el ser humano y la vida)
3 Generations [Gaby Dellal, 2015] (de Ray a Ramone)

MÚSICA:
Pau VallvéEn un somni estrany
Linkin Park – Wretches And Kings

LIBROS:
Semillas Peligrosas by Jeffrey M Smith
Seis grados Mark lynas (calentamiento global)

DOCUMENTALES:
Racing to zero [Christopher Beaver, 2014] (mundo sin despercios)
Banking nature [Denis Delestrac & S. Feydel, 2015] (contaminación mundial)
Tapped [Stephanie Soechtig, 2009] (agua embotellada)

LINKS/ONGs:
Olokuti (tienda eco, bio, justo)
bymyeco.com/ (ropa eco)
bancaarmada.org (inversión de bancos en armamento)

PEOPLE:
Federico Armenteros (presidente Fundación 26 de Diciembre)

Update 2017 Dic (Verduras y demás…)

frutas y verduras

Me apetecía escribir un post contando lo que se sobre frutas, verduras y hortalizas… su cultivo y su comercialización. Exponiendo pros y contras de cada tipo de producción para tener más herramientas a la hora de decidir que consumimos.

Producción Tradicional, y es irónico porque de tradicional tiene poco, no es la que se ha llevado a cabo durante siglos, si no la más extendida, normalmente con transgénicos y/o pesticidas. Los transgénicos garantizan tamaño, durabilidad y evitar alguna que otra plaga. Sin embargo, aparte de ser piezas muy bonitas, para mi gusto, no voy a decir que ‘saben a agua’, pero les faltan sabor. En cuanto a los pesticidas, cuanto menos mejor, gracias. Entraré en más detalle con los transgénicos un poco más adelante. Otro punto a favor de este tipo de producción es que disponemos de cualquier verdura durante todo el año, si no lo hay en tu país lo traemos de otro, esto tiene un pero, traerlo de otro país, normalmente transporte internacional, conlleva más contaminación, más CO2 liberado a la atmosfera, podéis ver cómo funciona en La Superautopista de la Alimentación.

Transgénicos:  Tengo amigos biólogos que defienden los transgénicos: ‘para que atiborrar a una planta con pesticidas e insecticidas si se le puede incorporar el código genético de otra planta que de forma natural repele a determinado insecto’, a mí me parece correcto, ahora bien, si confió en los transgénicos, lo que me preocupa a la hora de consumirlos es que detrás de ellos están empresas como Monsanto, sabemos de casos en los que las farmacéuticas han antepuesto su beneficio antes que la salud del consumidor, porque las empresas de transgénicos iban a ser distintas?. Por último… las patentes de los transgénicos, porque en Estados Unidos determinados alimentos se pueden registrar, y esto acorrala a ciertos granjeros. Pongamos que Johnny lleva toda la vida cultivando el maíz que generación tras generación se ha molestado en ir mejorando de forma tradicional, heredado de su padre, y este a la vez de su padre… y llega, por ejemplo, Monsanto, a unos terrenos cercanos y planta maíz transgénico (modelo flamante 35434 cepa 643)  y resulta que una ráfaga de viento hace que el maíz de Monsanto MF3C6 polinice el maíz de Johnny y la siguiente cosecha, el maíz que nace en las tierras de Johnny es, oh sorpresa, MF3C6!! Sabéis que pasa? Que Monsanto demanda a Johnny… quien creéis que ganará el juicio? Debemos ser conscientes de que esto termina también con la diversidad de las especies, si el maíz MF3C6 es dominante genéticamente al final sólo habrá un maíz. El MF3C6. Documental: El mundo según Monsanto

Producción Ecológica, normalmente además de proximidad, ya que al no estar preparada para aguantar mucho tiempo se distribuye a lugares cercanos. Sin transgénicos, ni pesticidas… es del menor impacto medioambiental y el que menor repercusión tendrá en tu salud, eso sí, suele ser más caro y no esperes consumir alcachofas en verano o sandia en invierno.

Huertos Urbanos, con la filosofía de hazlo tu mismo, con bastante auge en nuestras ciudades, para los que no tenemos una casita en el campo siempre está la opción de informarnos de si en nuestra ciudad disponen de huertos para uso común, normalmente se ceden por una temporada y después pasa a otro vecino, hay infinidad de foros y blogs donde la gente comenta sus experiencias, y en el peor de los casos siempre podemos usar un balconcito para una pequeña plantación y así ahorrarnos el comprar, por ejemplo, tomate, especias, etc…
Huerto urbano en tu terraza, aquí puedes ver ideas de Toni, o de el ecoagricultor entre otros.
Gestionados por ayuntamientos de distintas ciudades: Coruña, Barcelona, Madrid, Sevilla (si te interesa busca en google el de tu ciudad)

Libros:
El horticultor autosuficiente, de John Seymur
Un huerto para ser feliz,  de Marc Estévez

PD: No olvides llevar tus propias bolsas cuando hagas la compra… ahorrémosle al planeta un poco de plástico.

pegatinas verduras